2024年云南昆明學(xué)院自主經(jīng)營食堂引進(jìn)餐飲團(tuán)隊管理招標(biāo)
（招標(biāo)編號：YNZT2024-039）
項目所在地區(qū)：云南省，昆明市，市轄區(qū)
一、招標(biāo)條件
本昆明學(xué)院自主經(jīng)營食堂引進(jìn)餐飲團(tuán)隊管理項目已由項目審批/核準(zhǔn)/備案機(jī)關(guān)批準(zhǔn)，項 目資金來源為其他資金/，招標(biāo)人為昆明學(xué)院。本項目已具備招標(biāo)條件，現(xiàn)招標(biāo)方式為公開 招標(biāo)。
二、項目概況和招標(biāo)范圍
規(guī)模：A標(biāo)段：食堂名稱：馥園二食堂；B標(biāo)段：食堂名稱：饗園二食堂；備注：本項 目共設(shè)兩個標(biāo)段（A標(biāo)段、B標(biāo)段)。投標(biāo)人可自愿選擇其中一個或兩個標(biāo)段進(jìn)行投標(biāo)。同一 投標(biāo)人可以兼投不得兼中。
范圍：本招標(biāo)項目劃分為2個標(biāo)段，本次招標(biāo)為其中的：
（001）A標(biāo)段；（002）B標(biāo)段；
三、投標(biāo)人資格要求
（001A標(biāo)段）的投標(biāo)人資格能力要求：1.具有獨(dú)立承擔(dān)民事責(zé)任的能力：投標(biāo)人須在中 華人民共和國境內(nèi)注冊，具有獨(dú)立承擔(dān)民事責(zé)任的能力，提供法人或者其他組織的營業(yè)執(zhí)照 等證明文件，經(jīng)營范圍必須包含餐飲管理或餐飲服務(wù)或相關(guān)餐飲內(nèi)容，并在人員、設(shè)備、資 金等方面具有完成本項目的能力；（提供市場監(jiān)督管理部門核發(fā)的有效的三證合一營業(yè)執(zhí) 照，復(fù)印件加蓋投標(biāo)人公章)
2.具有良好的商業(yè)信譽(yù)和健全的財務(wù)會計制度：
2.1投標(biāo)人具有良好的商業(yè)信譽(yù)，在本項目投標(biāo)文件遞交截止時間前在國家企業(yè)信用信 息公示系統(tǒng)（www.gsxt.gov.cn）中未出現(xiàn)列入經(jīng)營異常名錄且未被移出情況或列入嚴(yán)重違 法失信企業(yè)名單（黑名單）且未被移出情況（查詢結(jié)果以招標(biāo)人或招標(biāo)代理機(jī)構(gòu)在開標(biāo)當(dāng)天 查詢結(jié)果為準(zhǔn)）。
2.2財務(wù)狀況證明材料：提供2022年至今任意一年經(jīng)第三方審計的審計報告及財務(wù)報 表（包括審計報告、資產(chǎn)負(fù)債表、利潤表、現(xiàn)金流量表）（復(fù)印件加蓋投標(biāo)人公章），投標(biāo)文 件遞交截止時間投標(biāo)人成立時間不足一年的可提供成立至今的財務(wù)報表或投標(biāo)人開戶銀行 出具的資信證明或信用等級證明或存款證明的資信證明。（復(fù)印件加蓋投標(biāo)人公章）
3.具備履行合同所必需的設(shè)備和專業(yè)技術(shù)能力的證明材料。（提供證明材料或書面聲明）
4.具有依法繳納稅收和社會保障資金的良好記錄：
4.1提供投標(biāo)人繳稅所屬時間在2024年01月至本項目提交投標(biāo)文件截止時間前任意3 個月的稅務(wù)局稅收通用繳款書或銀行電子繳稅(費(fèi))憑證或稅務(wù)局出具納稅情況的相關(guān)證明， 或提供依法繳納稅收的書面聲明，依法免稅的，應(yīng)提供依法免稅的相關(guān)證明文件。(復(fù)印件 加蓋投標(biāo)人公章）
4.2提供投標(biāo)人繳費(fèi)所屬時間在2024年01月至本項目提交投標(biāo)文件截止時間前任意3 個月的社會保險費(fèi)繳款書或銀行電子繳稅(費(fèi)）憑證或社保管理部門出具的有效的繳款證明， 依法免繳的，應(yīng)提供依法免繳的相關(guān)證明文件。(復(fù)印件加蓋投標(biāo)人公章)
5.投標(biāo)人參加政府采購活動前三年內(nèi)，在經(jīng)營活動中沒有重大違法記錄(重大違法記錄， 是指投標(biāo)人因違法經(jīng)營受到刑事處罰或者責(zé)令停產(chǎn)停業(yè)、吊銷許可證或者執(zhí)照、較大數(shù)額罰 款等行政處罰）的書面聲明。（原件加蓋公章)
6.本項目的特定資格要求：
6.1投標(biāo)人須具備行業(yè)主管部門核發(fā)的有效的《食品經(jīng)營許可證》，且證書核準(zhǔn)名稱須 與投標(biāo)人單位名稱一致。（復(fù)印件加蓋投標(biāo)人公章)
7.法律、行政法規(guī)規(guī)定的其他條件：
7.1投標(biāo)人在本項目投標(biāo)文件遞交截止時間前在信用中國網(wǎng)站
(www.creditchina.gov.cn)信用信息系統(tǒng)中不得被列入失信被執(zhí)行人、稅收違法黑名單(查 詢結(jié)果以招標(biāo)人或招標(biāo)代理機(jī)構(gòu)在開標(biāo)當(dāng)天查詢結(jié)果為準(zhǔn))。
7.2投標(biāo)人在本項目投標(biāo)文件遞交截止時間前在中國政府采購網(wǎng)（www.ccgp.gov.cn) 政府采購嚴(yán)重違法失信行為記錄中不得為被財政部門禁止參加政府采購活動的投標(biāo)人并且 處罰期限未滿（查詢結(jié)果以招標(biāo)人或招標(biāo)代理機(jī)構(gòu)在開標(biāo)當(dāng)天查詢結(jié)果為準(zhǔn)）。
7.3符合國家相關(guān)法律法規(guī)的規(guī)定，投標(biāo)人在經(jīng)營活動中無違法犯罪記錄，無造假販假， 銷售不合格產(chǎn)品的行為近三年無任何食品安全、消防安全等不良記錄，無因違法經(jīng)營受到 刑事處罰或者責(zé)令停產(chǎn)停業(yè)、吊銷許可證或者執(zhí)照、較大數(shù)額罰款等行政處罰（提供加蓋投 標(biāo)人公章的承諾書原件)。
8.招標(biāo)人不允許中標(biāo)人以任何形式轉(zhuǎn)包、分包，若虛假承諾，一經(jīng)查實(shí)，取消中標(biāo)資格
（投標(biāo)人須提交加蓋公章的承諾書原件）。；
（002B標(biāo)段）的投標(biāo)人資格能力要求：1.具有獨(dú)立承擔(dān)民事責(zé)任的能力：投標(biāo)人須在中 華人民共和國境內(nèi)注冊，具有獨(dú)立承擔(dān)民事責(zé)任的能力，提供法人或者其他組織的營業(yè)執(zhí)照等證明文件，經(jīng)營范圍必須包含餐飲管理或餐飲服務(wù)或相關(guān)餐飲內(nèi)容，并在人員、設(shè)備、資 金等方面具有完成本項目的能力；（提供市場監(jiān)督管理部門核發(fā)的有效的三證合一營業(yè)執(zhí) 照，復(fù)印件加蓋投標(biāo)人公章)
2.具有良好的商業(yè)信譽(yù)和健全的財務(wù)會計制度：
2.1投標(biāo)人具有良好的商業(yè)信譽(yù)，在本項目投標(biāo)文件遞交截止時間前在國家企業(yè)信用信 息公示系統(tǒng)（www.gsxt.gov.cn）中未出現(xiàn)列入經(jīng)營異常名錄且未被移出情況或列入嚴(yán)重違 法失信企業(yè)名單(黑名單）且未被移出情況(查詢結(jié)果以招標(biāo)人或招標(biāo)代理機(jī)構(gòu)在開標(biāo)當(dāng)天 查詢結(jié)果為準(zhǔn)）。
2.2財務(wù)狀況證明材料：提供2022年至今任意一年經(jīng)第三方審計的審計報告及財務(wù)報 表（包括審計報告、資產(chǎn)負(fù)債表、利潤表、現(xiàn)金流量表）（復(fù)印件加蓋投標(biāo)人公章)，投標(biāo)文 件遞交截止時間投標(biāo)人成立時間不足一年的可提供成立至今的財務(wù)報表或投標(biāo)人開戶銀行 出具的資信證明或信用等級證明或存款證明的資信證明。(復(fù)印件加蓋投標(biāo)人公章)
3.具備履行合同所必需的設(shè)備和專業(yè)技術(shù)能力的證明材料。(提供證明材料或書面聲明)
4.具有依法繳納稅收和社會保障資金的良好記錄：
4.1提供投標(biāo)人繳稅所屬時間在2024年01月至本項目提交投標(biāo)文件截止時間前任意3
個月的稅務(wù)局稅收通用繳款書或銀行電子繳稅（費(fèi))憑證或稅務(wù)局出具納稅情況的相關(guān)證明， 或提供依法繳納稅收的書面聲明，依法免稅的，應(yīng)提供依法免稅的相關(guān)證明文件。(復(fù)印件 加蓋投標(biāo)人公章）
**信息由招標(biāo)與采購網(wǎng)發(fā)布**此行內(nèi)容正式會員可見，請登錄中國招標(biāo)與采購網(wǎng)后查看**
個月的社會保險費(fèi)繳款書或銀行電子繳稅(費(fèi)）憑證或社保管理部門出具的有效的繳款證明， 依法免繳的，應(yīng)提供依法免繳的相關(guān)證明文件。（復(fù)印件加蓋投標(biāo)人公章)
5.投標(biāo)人參加政府采購活動前三年內(nèi)，在經(jīng)營活動中沒有重大違法記錄(重大違法記錄， 是指投標(biāo)人因違法經(jīng)營受到刑事處罰或者責(zé)令停產(chǎn)停業(yè)、吊銷許可證或者執(zhí)照、較大數(shù)額罰 款等行政處罰）的書面聲明。（原件加蓋公章）
6.本項目的特定資格要求：
6.1投標(biāo)人須具備行業(yè)主管部門核發(fā)的有效的《食品經(jīng)營許可證》，且證書核準(zhǔn)名稱須
與投標(biāo)人單位名稱一致。（復(fù)印件加蓋投標(biāo)人公章）
7.法律、行政法規(guī)規(guī)定的其他條件：
7.1投標(biāo)人在本項目投標(biāo)文件遞交截止時間前在信用中國網(wǎng)站
(www.creditchina.gov.cn)信用信息系統(tǒng)中不得被列入失信被執(zhí)行人、稅收違法黑名單(查
詢結(jié)果以招標(biāo)人或招標(biāo)代理機(jī)構(gòu)在開標(biāo)當(dāng)天查詢結(jié)果為準(zhǔn)）。
7.2投標(biāo)人在本項目投標(biāo)文件遞交截止時間前在中國政府采購網(wǎng)（www.ccgp.gov.cn) 政府采購嚴(yán)重違法失信行為記錄中不得為被財政部門禁止參加政府采購活動的投標(biāo)人并且 處罰期限未滿（查詢結(jié)果以招標(biāo)人或招標(biāo)代理機(jī)構(gòu)在開標(biāo)當(dāng)天查詢結(jié)果為準(zhǔn)）。
7.3符合國家相關(guān)法律法規(guī)的規(guī)定，投標(biāo)人在經(jīng)營活動中無違法犯罪記錄，無造假販假， 銷售不合格產(chǎn)品的行為近三年無任何食品安全、消防安全等不良記錄，無因違法經(jīng)營受到 刑事處罰或者責(zé)令停產(chǎn)停業(yè)、吊銷許可證或者執(zhí)照、較大數(shù)額罰款等行政處罰（提供加蓋投 標(biāo)人公章的承諾書原件)。
8.招標(biāo)人不允許中標(biāo)人以任何形式轉(zhuǎn)包、分包，若虛假承諾，一經(jīng)查實(shí)，取消中標(biāo)資格
(投標(biāo)人須提交加蓋公章的承諾書原件)。；
本項目不允許聯(lián)合體投標(biāo)。
四、招標(biāo)文件的獲取
獲取時間：從2024年07月15日11時00分到2024年07月22日17時00分
五、投標(biāo)文件的遞交
遞交截止時間：2024年08月07日09時30分
六、開標(biāo)時間及地點(diǎn)
開標(biāo)時間：2024年08月07日09時30分
開標(biāo)地點(diǎn)：云南
七、其他
1.招標(biāo)控制價：
A標(biāo)段：基本食堂餐飲團(tuán)隊服務(wù)費(fèi)不超過基本食堂營業(yè)額的45%：特色風(fēng)味食堂以評估
價租金標(biāo)準(zhǔn)每年8271102.00為底價，由投標(biāo)人按上浮率報價，上繳有償使用費(fèi)。
B標(biāo)段：基本食堂餐飲團(tuán)隊服務(wù)費(fèi)不超過基本食堂營業(yè)額的45%；特色風(fēng)味食堂以評估 價租金標(biāo)準(zhǔn)每年￥183150.00為底價，由投標(biāo)人按上浮率報價，上繳有償使用費(fèi)。
2.招標(biāo)范圍：
A標(biāo)段：食堂名稱：馥園二食堂；項目地點(diǎn)：洋浦校區(qū)潤澤苑馥園食堂三樓；服務(wù)要求：1.
服務(wù)范圍：餐飲服務(wù)（師生早、中、晚餐）。2.食堂類型：綜合食堂(包含基本食堂和特色 風(fēng)味食堂)。3.食堂建筑面積約3000平方米，包含操作面積及就餐面積。報價說明：1.基本 食堂餐飲團(tuán)隊服務(wù)費(fèi)不超過基本食堂營業(yè)額的45%，由投標(biāo)人報價。基本食堂嚴(yán)格執(zhí)行“零 租賃”，免收管理費(fèi)?；臼程檬鄄痛翱诎撮L度不低于41米規(guī)劃布局。2.特色風(fēng)味食堂以評 估價租金標(biāo)準(zhǔn)每年271102.00元為底價，由投標(biāo)人按上浮率報價，上繳有償使用費(fèi)。特色風(fēng) 味食堂售餐窗口按長度不超過40米規(guī)劃布局，設(shè)置10個窗口。
B標(biāo)段：食堂名稱：饗園二食堂；項目地點(diǎn)：洋浦校區(qū)澄明苑饗園食堂二樓；服務(wù)要求：1.
服務(wù)范圍：餐飲服務(wù)（師生早、中、晚餐）。2.食堂類型：綜合食堂(包含基本食堂和特色 風(fēng)味食堂）。3.食堂建筑面積約2400平方米，包含操作面積及就餐面積。報價說明：1.基本 食堂餐飲團(tuán)隊服務(wù)費(fèi)不超過基本食堂營業(yè)額的45%，由投標(biāo)人報價。基本食堂嚴(yán)格執(zhí)行“零 租賃”，免收管理費(fèi)?；臼程檬鄄痛翱诎撮L度不低于31米規(guī)劃布局。2.特色風(fēng)味食堂以評 估價租金標(biāo)準(zhǔn)每年183150.00元為底價，由投標(biāo)人按上浮率報價，上繳有償使用費(fèi)。特色風(fēng) 味食堂售餐窗口按長度不超過30米規(guī)劃布局，設(shè)置11個窗口。
備注本項目共設(shè)兩個標(biāo)段（A標(biāo)段、B標(biāo)段)。投標(biāo)人可自愿選擇其中一個或兩個標(biāo)段
進(jìn)行投標(biāo)。同一投標(biāo)人可以兼投不得兼中。
3.食堂水、電、燃?xì)獍磭蚁嚓P(guān)政策及學(xué)校相關(guān)規(guī)定和辦法據(jù)實(shí)收取，價格按照居民用 水、用電、用氣價格執(zhí)行，由昆明學(xué)院后勤膳食科賬戶在營業(yè)款中代扣。
4.此項目分別執(zhí)行基本食堂和特色風(fēng)味食堂政策和規(guī)定，中標(biāo)人同時負(fù)責(zé)基本食堂和特
色風(fēng)味食堂的經(jīng)營管理，不允許轉(zhuǎn)租、轉(zhuǎn)包、分租、分包，并按要求落實(shí)食品安全，做好成 本和質(zhì)價控制。
5.食堂食品原材料由學(xué)校統(tǒng)一招標(biāo)采購，并配置“食堂原材料供應(yīng)鏈管理系統(tǒng)”進(jìn)行采 購管理。
6.服務(wù)期限三年，合同一年一簽。每年實(shí)行日常檢查考核、月度考核、合同期滿考核。
每年合同期師生滿意度測評必須達(dá)到80分以上，且綜合考核達(dá)到80分以上的，方可續(xù)簽下 一年度合同?？己瞬缓细裼刹少徣顺鼍哒耐ㄖ⒔o予一次整改機(jī)會，整改后仍不合格或拒 絕整改的，采購人有權(quán)單方面解除合同，中標(biāo)人不得以任何理由要求采購人作出賠償。
服務(wù)期內(nèi)因不可抗力因素造成合同被迫終止，學(xué)校不承擔(dān)補(bǔ)償責(zé)任，但對可預(yù)知的因素， 學(xué)校應(yīng)預(yù)先告知經(jīng)營者。
7.服務(wù)地點(diǎn)：昆明學(xué)院洋浦校區(qū)。
8.經(jīng)營管理要求：嚴(yán)格執(zhí)行《中華人民共和國食品安全法》《食品安全法實(shí)施條例》《餐 飲服務(wù)許可管理辦法》《餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)督管理辦法》《餐飲服務(wù)食品安全操作規(guī)范》 《學(xué)校食品安全與營養(yǎng)健康管理規(guī)定》《學(xué)校食堂與學(xué)生集體供餐食品安全監(jiān)督管理規(guī)范》 等法律法規(guī)的規(guī)定：依法獨(dú)立開展經(jīng)營活動，獨(dú)立承擔(dān)全部經(jīng)濟(jì)、法律責(zé)任，經(jīng)營管理符合 國家對消防、食品安全、衛(wèi)生等有關(guān)規(guī)定及要求，不得在外賒賬，拖欠貨款。遵守學(xué)校規(guī)章 制度，尤其是飲食保障工作方面的規(guī)章制度及管理規(guī)定。
9.資格審查方式：資格后審。
友情提醒：報名前與下方聯(lián)系人索取投標(biāo)登記表，以及辦理后續(xù)事宜。
聯(lián)系人：李 工 
電 話：17610398736
郵 箱：17610398736@163.com
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